درباره وبلاگ به وبلاگ من خوش آمدید موضوعات
آخرین مطالب پيوندها
تبادل
لینک هوشمند
نويسندگان هنردست دارا ی کارشناسی حسابداری از دانشگاه ازاد
مواد لازم: ژامبون گوشت 150 گرم پیاز 100 گرم خیار شور 100 گرم گوجه فرنگی 100 گرم فلفل دلمه ای 100 گرم کنسرو ذرت 150 گرم سرکه و روغن زیتون برای چاشنی نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه: همه مواد را کبریتی خلالی میکنیم گوجه فرنگی را فیله میکنیم یعنی به چهار قسمت تقسیم میکنیم داخلش را کاملاً خالی میکنیم و بعد خلال میکنیم. ژامبون را داخل ظرف ریخته و پیاز، خیارشور، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، ذرت، نمک، و فلفل، سرکه و روغن زیتون یا روغن ذرت را اضافه میکنیم مخلوط میکنیم یکی دو ساعت داخل یخچال نگه میداریم. بعد از اینکه از یخچال برداشتیم بدون سرکه و روغن ته ظرف سرو میکنیم چون این مواد به حد کافی به خورد سالاد رفته است.
*این سالاد چون مواد رنگی داخلش دارد نیازی به تزئین ندارد. **سرکه هر طعمی دوست داشتید میتوانید استفاده کنید سرکه سیب و پرتقال طعم های بهتری دارند و ما از سرکه سیب استفاده کردیم. ***این سالاد چون مایونز ندارد میتوان آن را برای بعد هم نگه داشت. نظرات شما عزیزان: پنج شنبه 15 فروردين 1392برچسب:, :: 1:24 :: نويسنده : فریبا
|